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いつもラー麺ずんどう屋をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2025年12月中旬をもって販売終了を予定しておりました期間限定商品『まぜそば』につきまして、お客様から多数のご要望をいただきましたことを受け、一部店舗に限り販売期間を延長することとなりました。
この機会に、ずんどう屋流まぜそばをぜひご堪能ください！
【販売延長店舗】
■兵庫県
福崎店／明石大久保店／播州赤穂店／伊丹大鹿店
■三重県
四日市店
■岡山県
岡山平井店
■島根県
松江黒田店
■鳥取県
鳥取湖山店
※延長店舗の販売終了時期については現時点で未定となっております。
※予告なく販売を終了させていただく場合がございます。予めご了承ください。
『ずんどう屋流まぜそば』とは、水と豚骨だけで10時間以上炊き上げるずんどう屋自慢の濃厚豚骨スープをベースに、オリジナルの醤油がえしと独自配合の昆布酢などを絶妙なバランスで加えた特製豚骨ダレが特徴。豚骨の深い旨みに背脂の甘み、さらに昆布酢のさっぱりとした酸味も加わることで、一度食べ始めたら箸が止まらないクセになる味わいに仕上がっています。
さらに『ずんどう屋流 まぜそば』のために開発された自家製太麺は、もちもちとした強い弾力で食べ応え抜群。特製豚骨ダレにしっかり絡むよう設計されており、最後の一口まで満足感たっぷりにお楽しみいただけます。
トッピングにもこだわり、極粗切りの紫玉ねぎ、ほぐしチャーシュー、磯香るバラ海苔、青ねぎ、そしてとろりととろける温泉玉子をトッピング。
粗くカットした紫玉ねぎは、シャキッとした食感と鮮やかな色合いで、見た目と味わいにアクセントを添えます。じっくり煮込んだチャーシューは、ほぐし身にすることで麺とよく絡み、口の中に旨みが広がります。さらに、全体の味をまろやかに包み込む温泉玉子が、濃厚ながらも調和のとれた一杯へと仕上げます。
また、＋100円で「シビ辛ラー油」のトッピングが可能。香り高い花椒の風味とピリリとしたシビれる辛さが加わることで、やみつきになる刺激的なおいしさをお楽しみいただけます。
