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御手洗/2021年6月入社
京都豊田店 店長 (2022年10月)
誰にでも必ずチャンスがある

前職でもラーメン業態で働いていました。縁があり出向としてZUNDに勤務することになり、出向の立場の私にマネージャーや部長が直々に熱くご指導くださったことがとても嬉しかったのを憶えています。
数か月勤務したあと積極的に転籍を勧めていただき、近々オープン予定の新店で頑張ってみないかと声を掛けていただいたことが入社の決め手でした。
評価いただけたことが素直に嬉しく、新しい環境にチャレンジしようと決めました。

現在は店長として接客、調理、店舗管理全般を行っています。
ずんどう屋はオープンキッチンの業態なので、キッチンからお客様が食事されている姿が見渡せます。これは逆に言うと私たちもお客様に見られているということです。
お料理を待っているお客様が期待できるような調理している姿や活気ある声出しを心掛けています。

ZUNDで私にとって初めての新店の立ち上げが最も大変でした。
ZUNDで働くことにも慣れ始め、新店にいざ臨みましたが自分の力不足を痛感することばかりでした。
そんな中でもマネージャーや部長からしっかりと指導していただき、もっと上を目指したい、できるようになりたい一心で必死にかじりつきました。
あきらめずに自分のできることを続けた経験は今も心に残っています。

最初の新店立ち上げから半年ほど経ち、エリア異動した先で改めて新店の立ち上げに携わることになりました。
前回の経験を活かし、新しいアルバイトさんたちの教育や店舗の雰囲気作りにとても貢献できたと感じています。
しんどかった経験があったからこそ、次の店舗に生かすことができたなと実感できた瞬間でした。

ZUNDは比較的若い社員が多く在籍していますが年齢層は幅広いです。
その割にあまり年齢差を感じず和気あいあいとした雰囲気があります。
年齢に関係なく上を目指したい!もっとこうなりたい!と夢を持った人が多く集まっています。
若い社員も実力があれば店長、マネージャーと昇格するチャンスがありますし、私のように中途採用でも同じようにチャンスを与えていただけます。
お互い仕事に真剣に取り組んでいるからこそ、自分たちが楽しく、そしてお客様がもっと楽しんでいただける雰囲気づくりができているのだなと感じます。

次のステップとしてマネージャーに昇格することが目標です。
より多くのお客様、より多くの従業員の仲間たちに良い影響を与えられるようなビジネスマンになりたいと考えています。
そのためにもZUNDはチャンスがあり、熱意に熱意で応えてもらえるところに惹かれています。
今後全国100店舗を目指して出店が続きます。
マネージャー、課長と駆け上がれるよう日々を大切にしています。